Eurodepark 1-80
     6461 kb kerkrade

     Telefoon:
     +31 6 231 28584

     Email: 
     info@aut-omnia.com
   
Vleesreepjes met  mosterdaardappeltjes.               (voor  2  personen).




1  teentje knoflook                                     450  gr. voorgekookte krielaardappelen
1  mespunt rozemarijn                                 1 dl.  kookroom light
200  gr. varkensvleesreepjes                        1 eetlepel  mosterd
peper naar smaak                                      1 eetlepel  olijfolie



Pers het teentje knoflook uit boven een grote kom.  
Voeg de rozemarijn, de peper en het vlees toe.
Roer het goed door elkaar en laat het afgedekt in de koelkast een half uur intrekken.
Verwarm de olie in een braadpan en bak hierin het vlees bruin.
Voeg de aardappelen toe met de room en stoof het geheel in +/- 10 minuten gaar.
Maak het gerecht op smaak met peper en de mosterd.
Heel erg lekker met verse sperzieboontjes.

EET  SMAKELIJK.

Voedingswaarden incl. 4 grote opscheplepels groente:   460 kcal.,32 gr. eiwit,13 gr. vet,
                                                                           waarvan 5 gr. verzadigd vet,
                                                                           44 gr. koolhydraten, 9 gr. vezel en
                                                                           minimaal 200 gr. groente.     

Alle ingredienten zijn verkrijgbaar bij;